小倉で人気の居酒屋。和牛もつ鍋、おすすめの鳥刺し・鳥料理を堪能

093-521-2535

お飲み物

鶏ともつに、何を合わせる?

福岡県北九州市、小倉で鶏ともつが自慢の居酒屋「魚町炭の家(うおまちすみのや)」。
鳥町食道街にある当店では、鮮度の高い鶏の刺身や、こうばしい炭の香りと豊かな味わいが人気の炭焼き鶏料理を、豊富にご用意しております。
また、博多名物もつ鍋も是非味わっていただきたいお料理の一つ。
あっさりとしつつもコクのあるもつ鍋に、店主おすすめの日本酒や焼酎を合わせてお楽しみください。

いいね!日本酒

獺祭

※当店の価格は全て税込み表示です。

獺祭純米大吟醸50山口600円
最高の酒米とも言われている山田錦を50%まで磨いて醸す日本酒。
新鮮な味と、やわらかで繊細な香りが特徴です。
田中六五山田錦純米酒福岡600円
食事と一緒に楽しめる純米酒。
フルーツのような爽やかでやわらかな香りと、山田錦のお米の旨味が見事に調和しております。
三井の壽純米吟醸 山田錦 大辛口福岡600円
“軽快、すっきり、爽やか”というフレーズがぴったりのお酒。
山田錦を60%まで磨いて、+14の大辛口に仕上げております。

もつ鍋

あっさりしつつも、もつのコクと醤油の深い味わいが魅力のもつ鍋に合わせるお酒は、爽やかな日本酒。
しつこくない、上質なもつの脂を楽しんだ後は、日本酒をくいっと一口。その美味しさに、思わず笑みがこぼれます。

もつ鍋をコースで満喫!

おっ!焼酎も飲みたい

※当店の価格は全て税込み表示です。

wine

[やきいも]黒瀬500円
焼き芋の豊かな香りとほっとする甘さを焼酎で感じていただけます。 ロックで甘みを、お湯割りで香りをお楽しみください。
[芋]なかむら500円
甘い芋の香りがふわっと広がる焼酎です。
お湯割りでゆっくりと、奥ゆかしい味わいをご堪能ください。
[芋]佐藤 黒500円
旨味とキレを兼ね備えた、プレミアとも言える銘柄。
焼酎好きの方が、思わず注文してしまう珍しい焼酎です。

鹿児島産 鶏のもも焼き

炭のこうばしい香りをまとった鶏もも焼きは、噛めば噛むほど溢れ出す旨味が魅力の一品。
芋の味をしっかりと感じる焼酎と合わせることで、互いを引き立たせ、より美味しくお召し上がりいただけます。

その他のお品書き

ワインもあります

※当店の価格は全て税込み表示です。

ワイン

セニョリオ・デ
・オルガス [赤/白] 2,500円
ぶどうやベリーの甘みとまろやかな酸味を合わせ持つワイン。フルーティーでありながらも、程よい重みがお料理の旨味を引き立てるとあって、食中酒として親しまれています。
ダークホース[赤/白]2,800円
白ワインは、カラメルのような奥行きのある香ばしさが特徴。果物のような芳醇な香りもお楽しみいただけます。また複数のぶどうをブレンドして醸す赤ワインは、まろやかな飲み口で食中酒にぴったりです。

ワイン

オイル焼き

ワインと一緒にお楽しみいただきたい逸品はオイル焼き。
大きめにカットした具材がゴロゴロ入ったオイル焼きは、食材の甘みとオイルの香りがたまならい、お酒と相性の良い人気メニューです。

お得に飲むなら

お飲み物のお品書き

※当店の価格は全て税込み表示です。

ビール

サントリープレミアムモルツ
600円
小500円
アサヒスーパードライ(中瓶)
600円
キリンクラシックラガー(中瓶)
600円

角ハイボール

超炭酸角ハイボール
400円
角ハイジンジャー
角ハイゆず
角ハイコーラ
角ハイカシス
角ハイ梅
各400円

いも焼酎

白霧島
420円
黒霧島
420円
白波
420円
島美人
450円
三岳
470円

こめ焼酎

白岳
520円

むぎ焼酎

いいちこ全麹
420円

そば焼酎

雲海
470円

フレーバー焼酎

ふんわり鏡月アセロラ
グラス400円
飲みきりボトル1,700円

日本酒

美田
670円
天心
670円
西の関
720円
灘仕込
420円
すず音
1,650円

梅酒・リキュール

白桃酒・巨峰酒・りんご酒
各470円
はちみつゆず酒・マンゴー酒
各470円
あらごし桃酒・あらごし梅酒・あらごし蜜柑酒
各620円

カクテル

カシス・ジン・ウォッカ・カルーア・ピーチ
各620円

ワイン

カンポ アリーバ
400円
フェウド アランチョ ネロ ダーヴォラ
400円
タクン レゼルヴァ カベルネソーヴィ二ヨン
400円
オーカ シュナン ブラン
400円
アイアンストーン オブセッション シンフォニー
400円
ロス セニョーレス ブランコ
400円

ノンアルコール

オールフリー
450円
まるで梅酒なノンアルコール
400円
のんある気分カシスオレンジ
400円

ソフトドリンク

コーラ・ウーロン茶・オレンジジュースetc...
350円

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